患者男，50岁。患肝硬化入院。自诉“皮肤瘙痒，睡觉的时候会吧皮肤挠破”。皮肤瘙痒的原因可能是（）

A.叶酸缺乏

B.凝血时间延长

C.胆红素水平提高

D.高钾血症

E.低蛋白血症

正确答案：C

皮肤瘙痒是肝硬化患者常见的症状之一，通常与胆红素水平的升高有关。在肝硬化的情况下，肝脏功能受损，无法正常代谢和排除胆红素，导致血液中的胆红素水平升高。高胆红素血症可以引起皮肤瘙痒，这是因为胆红素在体内沉积，刺激皮肤神经末梢导致瘙痒感。

其他选项中，叶酸缺乏、凝血时间延长、高钾血症和低蛋白血症在肝硬化患者中可能存在，但与皮肤瘙痒的关系不如胆红素水平升高直接明确。