能够使糖类发酵、产酸、产气的是（）。
能够使糖类发酵、产酸、产气的是（）。
A.霉菌
B.细菌
C.酵母菌(正确答案)
D.病毒
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 酵母菌 糖类
时间：2023-07-02 11:39:47