四川兴文的苗族花山节中，最隆重的活动是？

A.祭花杆

B.对歌

正确答案：A

答案解析：

苗族花山节是四川兴文地区苗族人民庆祝的一项重要传统节日，也被称为踩花山节。在这个节日中，确实有一项最隆重的活动是祭花杆。

祭花杆是苗族花山节的核心仪式，它象征着丰收和幸福。在祭祀仪式中，苗族长老会领唱古歌，苗族的男女老少们身着传统服饰，手持米酒等祭品，围绕着花杆进行庄严的祭祀。他们会行礼、敬献祭品，并祈求来年的丰收和吉祥。

通过祭花杆，苗族人民表达对大自然的感恩和对未来的美好期望。这一活动不仅具有宗教意义，也是苗族文化的重要组成部分。因此，选择A作为正确答案更准确，祭花杆是兴文苗族花山节中最隆重的活动。