重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由（）组织事故责任调查。

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A.国务院

B.所在省、自治区、直辖市共同

C.国家食品安全委员会

D.国务院食品安全监督管理部门(正确答案)

Tag：食品安全知识竞赛自治区国务院时间：2023-03-27 15:44:56

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1.违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，（）。
2.《食品安全法》法律全文章节是由：总则、食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品（）、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任、附则，十章内容组成。
3.预包装食品，指（）或者制作在包装材料、容器中的食品。
4.食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的（），对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
5.食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以（）为目的的物品。
6.违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处（）以上十五日以下拘留：
7.违反本法规定，编造、散布虚假食品安全信息，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予（）。媒体编造、散布虚假食品安全信息的，由有关主管部门依法给予处罚，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分；使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。
8.违反本法规定，认证机构出具虚假认证结论，由认证认可监督管理部门没收所收取的认证费用，并处认证费用五倍以上十倍以下罚款，认证费用不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；情节严重的，责令停业，直至撤销认证机构批准文件，并向社会公布；对直接负责的主管人员和负有（）的认证人员，撤销其执业资格。
9.违反本法规定，承担食品安全风险监测、风险评估工作的技术机构、技术人员提供虚假监测、评估信息的，依法对技术机构直接负责的主管人员和技术人员给予撤职、开除处分；有执业资格的，由授予其资格的主管部门吊销（）。
10.食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以（）)，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。

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