下列关于油脂的叙述正确的是()


下列关于油脂的叙述正确的是()

A.油酸是油,猪油是脂肪

B.豆油、花生油、牛油都属于酯类

C.汽油、柴油、机油、石蜡属于油脂中的油类

D.高级脂肪酸所形成的酯叫油脂

正确答案:A


Tag:油脂 油类 油酸 时间:2023-03-16 21:07:27