人体正常的血红蛋白中含有Fe2+,若误食亚硝酸盐(如NaNO2),会导致血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+而中毒,服用维生素C可解毒。说明维生素C具有()


人体正常的血红蛋白中含有Fe2+,若误食亚硝酸盐(如NaNO2),会导致血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+而中毒,服用维生素C可解毒。说明维生素C具有()

A.氧化性

B.碱性

C.酸性

D.还原性

正确答案:A


Tag:血红蛋白 维生素 亚硝酸盐 时间:2023-03-02 15:36:15