食物蛋白质生物学价值是指()。


食物蛋白质生物学价值是指()。

A.氮吸收量/氮储留量

B.氮储留量/氮吸收量

C.氮储留量/氮摄入量

D.氮吸收量/氮摄入量

E.氮摄入量/氮吸收量

正确答案:A


Tag:生物学 蛋白质 食物 时间:2023-03-02 14:18:25