亚硝酸盐食物中毒的机理是()


亚硝酸盐食物中毒的机理是()

A.溶血作用

B.胆碱酯酶活性被压抑

C.低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

D.巯基酶失活

正确答案:A


Tag:巯基 亚硝酸盐 血红蛋白 时间:2023-02-27 13:51:36