食物中含氮量占蛋白质的(),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。


食物中含氮量占蛋白质的(),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。

A.10%

B.14%

C.12%

D.16%

E.13%

正确答案:A


Tag:蛋白质 系数 食物 时间:2023-02-24 13:54:38