以下哪种称呼指的是古代的厨师?


以下哪种称呼指的是古代的厨师?

A.庖人

B.伴食

正确答案:庖人

答案解析:古代将以烹调为职业的人称为庖人,也就是厨师。自周代开始,就有了这种专管供膳的官职,并且明确解释了庖人的职权范围:“庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。”伴食指的是陪同进食,常用来比喻形同虚设。


Tag:蚂蚁新村 称呼 厨师 时间:2023-02-23 08:50:41