冲泡咖啡过程中的“闷蒸”目的是为了什么?


冲泡咖啡过程中的“闷蒸”目的是为了什么?

A.释放咖啡颗粒中的气体,二氧化碳为主

B.咖啡颗粒能均匀吸水饱和,萃取均匀

C.溶解出的物质更多

D.美观作用

正确答案:AB


Tag:咖啡 颗粒 目的 时间:2023-02-21 20:50:13