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果蔬中有机酸含量通常以果实中含量最多的一种有机酸表示，如柑橘以柠檬酸表示，葡萄以何种有机酸表示（）
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果蔬中有机酸含量通常以果实中含量最多的一种有机酸表示，如柑橘以柠檬酸表示，葡萄以何种有机酸表示（）
A.柠檬酸
B.苹果酸
C.酒石酸
D.草酸
正确答案：A
Tag：
有机酸
柠檬酸
含量
时间：2023-02-16 21:22:19
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果蔬在储藏过程中（）含量变化不大，而且多以弱碱性有机酸盐的形式存在
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