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在蛋粉的贮藏过程中,由于磷脂中什么的氧化,会导致全蛋粉产生异味:()
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在蛋粉的贮藏过程中,由于磷脂中什么的氧化,会导致全蛋粉产生异味:()
A.脂肪酸
B.磷
C.蛋白质
D.脂蛋白
正确答案:A
Tag:
蛋粉
脂蛋白
磷脂
时间:2023-02-11 20:52:44
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