下列哪种现象属于冻藏食品容易发生的质量变化?()


下列哪种现象属于冻藏食品容易发生的质量变化?()

A.重结晶

B.汁液流失

C.干耗

D.食品腐败

正确答案:ABC


Tag:食品 汁液 结晶 时间:2023-02-06 21:16:51