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下面哪些是巴氏杀菌乳的理化指标要求（）。
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下面哪些是巴氏杀菌乳的理化指标要求（）。
A.脂肪≥3.1
B.非脂乳固体≥8.1
C.酸度（oΤ）12～18
D.蛋白质≥2.0
正确答案：ABC
Tag：
酸度
理化
固体
时间：2023-01-15 12:47:38
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