生产超高温灭菌乳的原料质量要求高,下列的那些检验指标不适宜于()


生产超高温灭菌乳的原料质量要求高,下列的那些检验指标不适宜于()

A.酒精酸度阳性乳

B.160T以上的高酸度乳

C.160T的牛乳

D.牛乳盐离子不平衡的牛乳

E.初乳

正确答案:AB


Tag:牛乳 酸度 初乳 时间:2023-01-15 12:43:22