下列哪项不是远洋捕捞对海洋生物的保鲜方法?


下列哪项不是远洋捕捞对海洋生物的保鲜方法?

A.冰块制冷

B.电动压缩机制冷

C.渔船尾气氨水吸收式制冷机

D.空调制冷(正确答案)

答案解析:渔船渔获物一般采用冷却保鲜方法,可分为微冻和加冰保鲜(即A选项)、冷海水保鲜。其中冷海水保鲜即把渔获物放置在0°C~-1°C冷却海水中进行保鲜。冷海水可由B和C项获得,空调制冷达不到制备冷海水的要求,故选D。


Tag:海洋知识竞赛 海水 渔船 时间:2022-08-16 14:50:54