鱼类肌肉蛋白质属不完全蛋白质,利用率可达85%~95%。


鱼类肌肉蛋白质属不完全蛋白质,利用率可达85%~95%。

A.正确

B.错误

正确答案:B


Tag:蛋白质 利用率 鱼类 时间:2022-05-24 14:20:10