智慧树知到《学问海鲜》2023见面课答案


A.正确

B.错误

正确答案:B

1、鱿鱼中胆固醇含量大约是猪肉的2倍,但同时又富含DHA和EPA 、牛磺酸等活性成分,常吃鱿鱼会引发高血脂等疾病

A.正确

B.错误

正确答案:B

2、海水鱼的营养价值比淡水鱼高

A.正确

B.错误

正确答案:B

3、《中国居民膳食指南(2016版)》建议居民每天鱼虾类摄入量是多少?

A.40g-75g

B.20g-40g

C.100g-200g

D.200g以上

正确答案:40g-75g

4、鱼油和鱼肝油的成分是一样的

A.正确

B.错误

正确答案:B

5、海鲜中含有 等独特的营养和功效成分。

A.胶原蛋白

B.牛磺酸

C.DHA和EPA

D.天然活性肽

正确答案:胶原蛋白#牛磺酸#DHA和EPA#天然活性肽


Tag:智慧树 知到 学问海鲜 时间:2022-05-17 21:05:00