食物不咸不代表没“盐”,猜猜以下哪种蔬菜含盐量更高?
食物不咸不代表没“盐”,猜猜以下哪种蔬菜含盐量更高?
A.茴香
B.香菜
正确答案:A
答案解析:
茴香里的盐含量却是所有蔬菜里面最高的,每500克大约含盐2.4克,一份茴香饺子如果再加入食盐和酱油等盐分较高的调料,含盐量将“大为可观”,按照世界卫生组织建议的每人每天吃盐不超过5克为标准,一顿饭吃完,便可能把一天的“盐”都吃了。
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食物不咸不代表没“盐”,猜猜以下哪种蔬菜含盐量更高?
A.茴香
B.香菜
正确答案:A
答案解析:
茴香里的盐含量却是所有蔬菜里面最高的,每500克大约含盐2.4克,一份茴香饺子如果再加入食盐和酱油等盐分较高的调料,含盐量将“大为可观”,按照世界卫生组织建议的每人每天吃盐不超过5克为标准,一顿饭吃完,便可能把一天的“盐”都吃了。