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绿茶初制加工中，（）工序是为了破碎细胞，便于冲泡浸出内含物。
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绿茶初制加工中，（）工序是为了破碎细胞，便于冲泡浸出内含物。
A.杀青
B.揉抢(正确答案)
C.干燥
D.发酵
Tag：
茶艺师
工序
绿茶
时间：2022-03-27 19:49:12
上一篇：
下列（）被陆羽评为“天下第一泉”。
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茶艺师在与（）宾客交谈时，不能问其年龄。
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滇红工夫红茶外形的品质特点是（）。
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茶树性（）、湿润，对纬度的要求是南纬45与北纬35°之间都可以种植。
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品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。
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灌木型茶树的基本特征是（）。
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下列属于闽北乌龙茶的是（）。
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接待印度、尼泊尔宾客时，茶艺师应施（）礼。
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沪杭宁等大中城市，人们爱好品饮细嫩名优茶，喜欢选用（）茶具泡茶。
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茶叶感观审评时要求水温是（）。
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形成茶汤滋味的鲜爽度主要是（）。
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（）是影响茶叶品质卫生的因素。
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茶文化的社会功能可简要归纳为（）。
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通俗地说泡茶和饮茶的技巧和艺术称为（）。
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宾客进入茶艺馆，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过（）和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。
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下列适合制作绿茶的是（）。
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乌龙茶加工中，摇青过后必须要（）工序。
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土耳其人喜欢喝（），饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观。
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构成礼仪最基本的三大要素是（）。
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茶艺的主要内容是（）。
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流行潮汕功夫茶的地点是（）。
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冲泡乌龙茶时洗杯动作称为（）。