生产酱油是利用米曲霉产生的蛋白酶。


生产酱油是利用米曲霉产生的蛋白酶。

A.正确

B.错误

正确答案:正确


Tag:应用微生物基础 曲霉 蛋白酶 时间:2022-03-07 14:42:59