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菌株在使用初期产量高，但经过一段时间保存或多次应用后，出现了产量不稳定甚至不断下降，或生长变慢，该菌株仍可用于工业生产。
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菌株在使用初期产量高，但经过一段时间保存或多次应用后，出现了产量不稳定甚至不断下降，或生长变慢，该菌株仍可用于工业生产。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
发酵工程
菌株
产量
时间：2022-01-29 21:07:14
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在实验室小批量发酵时可直接将保存的菌种接种于发酵培养基中，省去种子培养以提高实验效率。
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按投料方式不同，发酵过程可分为：分批发酵、补料分批发酵和连续发酵。在工业中应用比较多的为连续发酵。
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