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糖蜜作为制糖生产时的结晶母液，属于粮食碳源。
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糖蜜作为制糖生产时的结晶母液，属于粮食碳源。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
发酵工程
碳源
母液
时间：2022-01-29 21:06:50
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可采用下列哪些在线方法测定青霉菌的生物量？
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微生物发酵过程中底物消耗速率取决于多种因素，其中不包括（）
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下列关于微生物反应说法正确的是（）
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可采用下列哪些离线方法测定枯草杆菌的生物量？
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工业发酵培养基的设计时首先考虑培养基的组成成分，再决定各组分之间的最佳配比。
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培养基组成对菌体生长繁殖、产物的合成有影响，对产品的分离与精制、产品的质量没有影响。
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微生物生长动学就是微生物发酵动力学。
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培养基优化时，应该考虑以下问题：
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发酵工业培养基设计时要考虑（）
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发酵工业培养基一般组成包括：
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发酵工程技术发展史可分为（）。