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培养料中添加麸皮或米糠，主要是补充（）
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培养料中添加麸皮或米糠，主要是补充（）
A.碳源
B.氮源
C.无机盐
D.生长因子
正确答案：氮源
Tag：
食用菌生产技术
碳源
麸皮
时间：2022-01-21 15:13:21
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培养料的碳氮比太小，易导致（）
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食用菌所需要的主要氮源是（）
相关答案
1.
培养料中添加白糖，为的是补充（）
2.
食用菌菌肉的本质是次生菌丝体。
3.
对担孢子敏感的人容易咳嗽，在生产中一般子实体尚未弹射担孢子之前采收子实体。
4.
食用菌的一生可以这么描述，担孢子萌发形成初生菌丝，初生菌丝质配形成次生菌丝，次生菌丝扭结形成子实体，子实体弹射担孢子。
5.
菌褶上面有子实层，着生担孢子。
6.
胶质菌类常见的有黑木耳、银耳、毛木耳，革质菌类常见的有灵芝、云芝等。
7.
气生菌丝较基内菌丝发达，抗逆性强。
8.
三生菌丝较次生菌丝发达，抗逆性强。
9.
野外不认识的菌类即使没有毒也不能吃。
10.
菌索是在环境条件不适宜的情况下形成的。
热门答案
1.
子实体是靠菌丝体从培养基中吸收营养生长的。
2.
同宗结合是同一担孢子萌发的两初生菌丝进行质配；而异宗结合是不同性别担孢子萌发的两初生菌丝进行质配。
3.
初生菌丝是孢子刚萌发的单核菌丝，在杂交育种时一般挑取初生菌丝进行杂交。
4.
基内菌丝较气生菌丝要粗壮，做菌种时最好取接基内菌丝，有利于保持菌种活力。
5.
菌盖的颜色是种属的重要特征，但其颜色有时也随着栽培条件和生育阶段不同而变化，另外同一品种中还因菌株不同而导致菌盖颜色的差异。
6.
任何微小菌丝体的片段，均能以无性繁殖的方式产生新的生长点，由此发展成新的菌丝体，以此来进行无性繁殖。
7.
伞菌的菌褶或菌管是产生担孢子的部位。
8.
伞菌的孢子印常呈现各种颜色。
9.
菌环是由外菌幕发育成的。
10.
在食用菌生活史中，抗逆性最强的部分是菌丝体。