食物中引起过敏反应的过敏原为（）
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食物中引起过敏反应的过敏原为（）

A.单糖或多糖

B.蛋白质

C.脂肪

D.纤维素

正确答案：蛋白质

Tag：食品毒理学 蛋白质 单糖 时间：2022-01-18 21:20:52

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