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酵母菌可将淀粉经发酵后生成酒精。（）
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酵母菌可将淀粉经发酵后生成酒精。（）
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
食品微生物学
酵母菌
淀粉
时间：2022-01-16 21:42:44
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生产酱油是利用米曲霉产生的蛋白酶。（）
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吸器和假根都是营专性寄生吸收营养的菌丝的特殊形态。（）
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