以下关于地理环境与饮食文化的关系,叙述正确的有()


以下关于地理环境与饮食文化的关系,叙述正确的有()

A.秦岭淮河以南属热带、亚热带湿润气候,水网密布,水稻广泛种植,因此风味食品大都用米制成

B.只要地理区位临近,就会形成相同的饮食文化

C.“南甜北咸”在一定程度上反映了气候土壤对人们饮食习惯和口味的影响

D.在潮湿阴晦的四川盆地,船工和纤夫为了驱寒祛湿,很早就发明了火锅的烹饪方法,并传承至今

正确答案:秦岭淮河以南属热带、亚热带湿润气候,水网密布,水稻广泛种植,因此风味食品大都用米制成;“南甜北咸”在一定程度上反映了气候土壤对人们饮食习惯和口味的影响;在潮湿阴晦的四川盆地,船工和纤夫为了驱寒祛湿,很早就发明了火锅的烹饪方法,并传承至今


Tag:中国地理 淮河 秦岭 时间:2022-01-14 20:55:31