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在炖煮猪骨汤时加入黄酒的目的是什么？
A.使蛋白质析出
B.减少炖煮时间
C.去腥增香
D.增强补血作用
正确答案：去腥增香
Tag：
饮食文化与中医学
目的
黄酒
时间：2022-01-09 13:57:52
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