对于青椒的选购技巧的说法正确的是?
A.看表面:体型饱满,表面光滑无褶皱。
B.看椒柄:成熟的椒柄鲜绿色,未成熟的是淡绿色。
C.看形态:有形状怪异突出的柿子椒不宜挑选。
D.看“爪子”:有经验称四个爪子的柿子椒比三个爪子的柿子椒口感好。
正确答案:看表面:体型饱满,表面光滑无褶皱。;看椒柄:成熟的椒柄鲜绿色,未成熟的是淡绿色。;看形态:有形状怪异突出的柿子椒不宜挑选。;看“爪子”:有经验称四个爪子的柿子椒比三个爪子的柿子椒口感好。
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