先秦时期在食物保鲜方面有那些方法?


先秦时期在食物保鲜方面有那些方法?

A.冷藏

B.香料防腐

C.醋渍灭菌

D.速冻

正确答案:冷藏;香料防腐;醋渍灭菌


Tag:饮食文化与中医学 香料 时期 时间:2022-01-09 13:56:13