白面、大米等通过精制加工去掉麸糠和胚的过程中,也去掉全麸谷物所含的纤维、维生素和矿物质。


白面、大米等通过精制加工去掉麸糠和胚的过程中,也去掉全麸谷物所含的纤维、维生素和矿物质。

A.正确

B.错误

正确答案:正确


Tag:一带一路与全球健康 白面 谷物 时间:2022-01-04 20:55:24