采用重铬酸钾法测定水体中的化学耗氧量（COD）时，所测的是（）
A.水体中生物活性物质的总量
B.水体中氧化性物质的总量
C.水体中还原性物质的总量
D.水体中氮化物的总量
正确答案：水体中还原性物质的总量
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