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在菌体受热时，当环境和细胞内含水量越大，则蛋白质凝固变越慢。
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在菌体受热时，当环境和细胞内含水量越大，则蛋白质凝固变越慢。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
微生物学实验
含水量
蛋白质
时间：2021-12-31 20:48:53
上一篇：
干热灭菌有火焰烧灼灭菌和热空气灭菌两种。
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通常干热灭菌温度可高达180℃。
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火焰灼烧比热空气灭菌的灭菌效率高。
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无菌操作指防止外界微生物进入或污染物品和局部环境的操作技术。
3.
灭菌是指把物体上所有的微生物（包括细菌芽孢在内）全部杀死的方法。
4.
消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。
5.
无菌吸管上端塞入棉花是为了过滤口中的有菌空气。
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培养基、橡胶制品、塑料制品可采用干热灭菌方法进行。
7.
干热灭菌物品进行干热灭菌时应该把物品紧靠电热干燥箱内壁的铁板。
8.
培养皿放入不锈钢筒内进行干热灭菌时，可不用纸包。
9.
微生物学实验室所用玻璃试管要求没有翻口，以防微生物从棉塞与管口的缝隙间进入试管。
10.
微生物学实验室所用玻璃试管，其管壁要比化学实验室用的厚些，以免塞棉花塞时，管口破损。
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牛奶、果汁、饮料常用的灭菌方法为（）。
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常用的消毒酒精浓度为（）。
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干热灭菌比湿热灭菌需要更高的温度，这主要是因为（）。
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下列肯定不需要加棉塞的玻璃器皿是（）。
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一般需要用牛皮纸或报纸包扎后才可灭菌的物品是（）。
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涂布平板用的玻璃棒可在蘸有少许（）后进行灼烧灭菌。
7.
微生物学实验中培养皿应采用（）。
8.
微生物学实验操作过程中的接种环宜采用（）。
9.
细菌培养用过的试管、培养皿，要经过（）后，倒去内容物，用热肥皂水刷去污物。去污物。
10.
新购入的玻璃器皿常用1%-2%的（）溶液浸泡数小时，再用清水反复冲刷。