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当蛋白质处于等电点时,可使蛋白质分子的()
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当蛋白质处于等电点时,可使蛋白质分子的()
A.稳定性增加
B.表面净电荷不变
C.表面净电荷增加
D.溶解度最小
正确答案:溶解度最小
Tag:
动物生物化学
溶解度
电荷
时间:2021-12-25 14:45:08
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关于蛋白质分子中的肽键,下列哪项描述是错误的?()
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蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是()
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