冷处理主要包括(),处理方法的实施均需要先进的制冷设备。
A.冷藏处理(正确答案)
B.冷冻处理
C.冷水处理
D.冰水处理
正确答案:AB
答案来源:教材《进出境植物、植物产品检疫处理技术方法》第三章第二部分
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