企业发生的下列交易或事项会影响企业存货项目核算的是（）。

A.企业存栏待售的肉鸡

B.企业超定额损耗的废品损失

C.企业购入一批太阳伞用于进行促销活动

D.企业购入一批红酒用于发放管理层职工福利

正确答案：企业存栏待售的肉鸡

分析：选项A，是消耗性生物资产，应该作为企业的存货核算；选项B，企业超定额的废品损失应该计入当期损益，不影响存货项目的核算；选项C，企业购入商品用于促销活动，应于取得相关商品时计入当期损益（销售费用）；选项D，企业购入红酒用于发放职工福利，应于实际发生时计入当期损益（管理费用）。