熏烟成分中哪类化合物具有致癌性()。


熏烟成分中哪类化合物具有致癌性()。

A.醇类

B.烃类

C.酚类

D.硝酸盐类

E.羰基类

正确答案:B


Tag:食品保藏探秘 羰基 盐类 时间:2021-12-04 16:43:27