以下关于生肉制品的说法错误的是:（）

精华吧→答案→知到智慧树→未分类

以下关于生肉制品的说法错误的是:（）

A.热鲜肉易受细菌污染

B.热鲜肉口感好,营养保留最完全

C.冷鲜肉经脱酸处理,肉质细嫩

D.冷冻肉的冰晶导致营养成分流失

正确答案：B

Tag：舌尖上的营养学鲜肉酸处理时间：2021-10-22 14:43:35