8.国家免费为农村怀孕或准备怀孕的妇女补服叶酸，目的是：（）

A.减少自然流产

B.预防神经管缺陷（脊柱裂、无脑儿）

C.降低孕产妇死亡率

正确答案：B

答案解析：孕妇体内缺乏叶酸会导致胎儿神经系统发育异常，出生后患神经管缺陷（脊柱裂、无脑儿），因此国家免费为怀孕或准备怀孕的妇女补服叶酸，有需要的育龄妇女可到居（村）委会咨询。

9.为了有效去除蔬菜上残留的农药，蔬菜洗净后还需要用清水浸泡多长时间？（）

A.5分钟

B.10分钟

C.30分钟

正确答案：B

答案解析：水果、蔬菜表面往往残留着一些农药。清洗时，要先去除表面污垢，再用清水浸泡10分钟以上，以达到彻底清洗的效果。

10.孕妇需要到什么地方建立“孕产妇保健卡”？（）

A.街道办事处

B.社区卫生服务中心或乡镇卫生院

C.妇幼保健院

正确答案：B

答案解析：国家基本公共卫生项目规定，基层医疗卫生机构免费向居民提供孕产妇健康管理，服务内容为开展孕早期、孕中期、孕晚期健康管理和产后访视。其中孕早期健康管理要求“孕13周前由孕妇居住地的乡镇卫生院、社区卫生服务中心建立《母子健康手册》（包括建立孕产妇保健卡）”。

11.“健康中国行动”建议成人每日添加糖摄入量不高于（）克。（）

A.25

B.30

C.40

正确答案：A

答案解析：摄入过多添加糖会增加患龋齿和肥胖的风险。健康中国行动建议控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过25克。

12.对餐具的消毒，最经济、有效的方法是：（）

A.84消毒液

B.煮沸

C.食醋

正确答案：B

答案解析：常用的家庭消毒方式有煮沸消毒和化学消毒，后者包括84消毒液、酒精等。对于餐具、水杯的消毒适于用煮沸法，即先将物品洗净，再放入沸水中煮（蒸）10分钟。84消毒液主要成分是次氯酸，对金属物品有较强的腐蚀性，而食醋中的醋酸浓度不足以达到消毒的效果。

13.为预防人畜共患病，接触禽畜后首先要做到：（）

A.脱下外衣、鞋子

B.用肥皂洗手

C.给禽畜圈消毒

正确答案：B

答案解析：手是人体使用最多的部位，也最容易携带各种细菌、病毒。接触禽畜后首先应使用肥皂和清洁的流动水洗手，防止进行其他操作时沾染细菌、病毒。

14.以下食物搭配中，比较合理的是：（）

A.烤鸡翅、汉堡和油炸薯条

B.馒头、红烧肉和炸丸子

C.米饭、红烧肉和素炒菜心

正确答案：C

答案解析：一日三餐应讲究合理搭配，营养均衡，种类多样，至少应包括主食类、肉（鱼）类、蔬菜类，如有条件，还应适量补充水果、豆类、菌藻类等。

15.发现病死禽畜应如何处理？（）

A.煮熟煮透后食用

B.运到外地销售

C.立即向兽医主管部门、动物卫生监督机构或动物疫病预防控制机构报告