下列方法中,()能够有效防止细菌性食品污染的发生。


下列方法中,()能够有效防止细菌性食品污染的发生。

A.夏季不吃冷食

B.不适用拌、炝等烹调方法

C.合理储藏食品、抑制细菌生长繁殖(正确答案)

D.不与已经细菌性食物中毒的病人接触


Tag:餐厅服务员中级理论知识竞赛 细菌性 食品 时间:2021-09-20 14:45:09