香菇固体饮料理化特性符合标准的是哪项?


香菇固体饮料理化特性符合标准的是哪项?

A.水分含量≥5%

B.可溶性固形物≥7.0

C.多肽≥0.3

D.多糖≥1.0

正确答案:BCD


Tag:探索神奇的植物世界 可溶性 多肽 时间:2021-08-30 14:36:11