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食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是（）
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食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是（）
A.含有皂素(正确答案)
B.含有秋水仙碱
C.含有龙葵素
D.含有姜黄素
Tag：
健康知识竞赛
皂素
姜黄
时间：2021-08-24 14:00:16
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