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油脂中三酰甘油的平均相对分子质量可以由下列哪个指标衡量（）
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油脂中三酰甘油的平均相对分子质量可以由下列哪个指标衡量（）
A.皂化值
B.碘值
C.酸值
D.不确定
正确答案：A
Tag：
有机化学
酸值
甘油
时间：2021-08-06 16:08:11
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