以下哪项不符合优质蛋白质的特征()


以下哪项不符合优质蛋白质的特征()

A.优质蛋白必需氨基酸含量高、种类齐全、比例恰当、生物利用度高

B.优质蛋白应占总蛋白50%以上;

C.儿童食物应注重优质蛋白

D.优质蛋白质需互补

E.优质蛋白质源于植物蛋白质(正确答案)


Tag:儿保儿科基础知识竞赛 蛋白质 蛋白 时间:2021-08-01 14:03:06