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以下选项中（）是葡萄酒配餐的原则。
A.甜去咸，酸去腥，涩去腻
B.白酒配白肉
C.红酒配红肉
D.随意搭配
正确答案：甜去咸，酸去腥，涩去腻
Tag：
漫谈食品那些事
白肉
配餐
时间：2021-07-24 14:01:06
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大量饮酒的人，发生中风的比率，比不饮酒的人高3-6倍。
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以下选项中与清蒸鲈鱼这道菜最适合搭配的葡萄酒是。
相关答案
1.
（）可以分解过氧化脂质，同样能抑制动脉硬化的形成。
2.
()可以抑制血管内过氧化脂质的形成，提高良性胆固醇密度。
3.
（）能促使胆固醇变成胆酸，把沉积在动脉壁上的垃圾清除掉。
4.
维生素与心血管疾病有关系的类别有。
5.
成人每天膳食中胆固醇的摄入量，应低于
6.
心脑血管疾病与以下哪些营养物质有关系。
7.
近几年来农村心血管病死亡率持续高于城市水平。
8.
心脑血管疾病具有（）、（）和（）的特点。
9.
以下哪两种食物搭配为相克。
10.
以下哪两种食物搭配为相生。
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1.
以下哪两种食物搭配为相生（）
2.
中国营养学奠基人（）
3.
（）食物可以提供碳水化合物和能量，是居民的主食。
4.
（）是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源。
5.
食用油也是黄色食品，属于纯能量食物，提供必需脂肪酸和能量。也是体内能量的主要储存形式。
6.
健康的、安全的饮葡萄酒的量，一般为每次150mL～200mL为宜。
7.
动物肝脏富含()，具有养肝明目、保护视力、增强抵抗力等作用。
8.
以下食物当中，哪些具有补血功效。
9.
紫色蔬果中含有（），具有强力的抗血管硬化的神奇作用。
10.
以下食物当中，那一项不含有丰富的白藜芦醇