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压制土豆需要多少水?
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压制土豆需要多少水?
2200克(16cm勺两勺)
2200克(16cm勺两勺半)
2300克(16cm勺两勺半)(正确答案)
2300克(16cm勺两勺)
Tag:
厨房知识竞赛
土豆
时间:2021-07-20 13:38:38
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土豆压制:将土豆削皮,削好后浸泡水中防止土豆发黑,洗干净后把土豆捞出,沥干;关于土豆压制,此操作是否正确()
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土豆压制:准备一个标准高压锅,放入冬瓜8块,加入土豆,中间再放入一层冬瓜8块,再放入土豆至平锅。此土豆压制,此过程是否正确?()
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