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加25元牛蛙具体加（）克；
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加25元牛蛙具体加（）克；
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Tag：
厨房知识竞赛
牛蛙
时间：2021-07-20 13:37:23
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调制高汤（沈荡黄酒版）：80斤开水需加入多少浓汤调理包？
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加6元年糕具体加（）克。
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四环素类引起的二重感染是由于抑制了敏感的细菌，破坏了细菌间的共生平衡状态所致。（）
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分析测定时测量值的精密度高，其准确度也一定高。（）
6.
比旋度是偏振光通过长ldm，并每毫升中含旋光物质1g的溶液时，在一定波长与温度下测得的旋光度。（）
7.
氨基苷类抗生素与尿道碱化剂配伍，能增强尿路感染的抗菌效能。（）
8.
习惯性是指长期连续用药后，在精神上对药物产生的依赖性.中断给药后会出现不适应的感觉。（）
9.
临床上选用洋地黄制剂时，对伴肝功能障碍的心功能不全患者宜选用地高辛，对伴肾功能严重不良的心功能不全患者宜选用洋地黄毒苷。（）
10.
维生素C见光变色所以要避光保存。（）
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内服液体防腐剂在酸性溶液中的防腐力较中性，碱性溶液中要强。（）
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桔梗.沙参.白术.木香均含有菊糖。（）
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冬虫夏草属动物类加工品中药。（）
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正品天麻的主要鉴别特征是：“鹦哥嘴”.“肚脐眼”.“起镜面”。（）
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根和根茎是两种不同的组织，根和根茎的维管束属于器官。（）
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中药天花粉来源于葫芦科植物瓜蒌的花粉。（）
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黄连来源于毛莨科，断面鲜黄色：胡黄连来源于玄参科，断面棕色，质脆易折断。（）
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姜黄.片姜黄.莪术.郁金均属姜黄类药材。（）
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为了使大黄发挥较好的泻下作用，应将大黄先煎。（）
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粉末药材制片后，显微镜下可以观察到淀粉.草酸钙结晶.石细胞.维管束.韧皮部。（）