教育行政执法的“三项制度”是指哪三项制度？

A.加快完善教育行政执法信息公示制度，强化执法信息(正确答案)

事前、事中、事后公开，公开执法主体、职责、权限、依据、程序、救济渠道，健全执法决定信息公开发布、撤销和更新机制

B.推进教育行政执法全过程记录制度，完善执法文书，加强执法过程录音录像，完善执法档案管理，固定保存执法证据，实现执法全程留痕(正确答案)

C.健全完善重大教育行政执法决定法制审核制度，确保法制审核工作有机构承担、有专人负责(正确答案)

(解析：教育部《关于加强教育行政执法工作的意见》)