关于Pr?dikatswein的说法,错误的是?


关于Pr?dikatswein的说法,错误的是?

根据采收时的葡萄汁含量量,又细分为6个子级别

根据采收时的葡萄汁予思勒度(Oechsle degree),又细分为6个子级别

不可以在发酵前添加额外的糖以提高酒精度

可以进行Chaptalization工艺(正确答案)


Tag:德国葡萄酒知识 葡萄汁 个子 时间:2021-07-05 15:28:32